スタッフブログ

おやつ作りしました。

皆様、こんにちは。

メディカルグランヴィル仙台若林 にございますデイサービスでは、

今が旬の枝豆を使って郷土料理でもあります「ずんだ餅」を作りました。

 

「ずんだ餅」ご存知ですか?

私は宮城県出身ではないので、仙台に来るまでは「ずんだ餅」を知りませんでした。

「ずんだ餅」のずんだは枝豆を茹で、からをむき、豆の薄皮を丁寧に取り、

豆を潰して砂糖と塩で味付けしたものです。

今日は、ご利用者様のご希望にて「ずんだ餅」を作りました。

香りも良く美味しく出来ました。召し上がりながら、美味しく出来て良かったねと

喜ばれておりました。

 

 

サービス付き高齢者向け住宅       

メディカルグランヴィル仙台若林 

1階にクリニック併設。                                

24時間看護師常駐。                                             

密度の濃い看護・介護サービスが可能。                

 

受付時間                                             

10時~18時                                               

ご連絡先                                                    

0120-035-165                        

住  所

〒984-0826

宮城県仙台市若林区若林5-4-50

アクセス

仙台市営バス「若林小学校前」バス停徒歩2分

仙台市営地下鉄南北線「長町1丁目」駅徒歩20分

このスタッフがいる住宅を見る

電話でのお問い合わせ

0120-036-165

受付時間 / 10:00~18:00

土・日・祝日のお問い合わせ先はこちら

インターネットでのお問い合わせ

お問い合わせ・資料請求はこちら

お問い合わせ前にご覧ください。

介護の不安やお悩みを解消。